Dupeng-kali ini akan berbagi tentang Resep Sop Buah Segar, yang tentunya mudah membuatnya dan bahan yang sederhana. Resep ini cocok untuk berbuka puasa atau takjil bersama teman keluarga ataupun pacar.
Bahan-bahannya:
- 100 gr semangka merah, potong kecil persegi
- 100 gr nanas, potong segitiga kecil
- 100 gr melon, iris kecil
- 100 gr pepaya, iris kecil
- 100 gr anggur, didua
- 500 gr es serut
- 1 liter air
- 5 sdm sirup vanili
- 100 ml susu kental manis putih
Cara membuatnya:
- Siapkan mangkok atau gelas saji.
- Taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur kedalam mangkok atau gelas saji.
- Campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk dan rata.
- Tuangkan sop tadi kedalam mangkok atau gelas saji yang berisi buah.
- Beri es serut dan sirup vanili, beri sedikit hiasan buah agar menjadi lebih elegan dan mewah, sajikan segera dalam keadaan dingin dan segar.